Чому варене яйце корисніше за сире: як правильно їсти білок
Дізнайтеся, чому нагрівання білка яйця підвищує його засвоюваність організмом до 90% і як це впливає на отримання протеїну.
Ключове слово
Здорове харчування
Останні матеріали України за ключовим словом Здорове харчування, відсортовані за датою публікації.
-
-
Чому діабетикам не можна картоплю: поради дієтологів
Діабетикам не можна картоплю
-
Оливкова олія значно покращує засвоєння вітамінів з овочів
Дослідження професора Массачусетського університету доводять: додавання оливкової олії до салату збільшує засвоєння каротиноїдів на 20%.
-
Як їжа допомагає заспокоїти нерви: 4 продукти для боротьби зі стресом
Звичайна їжа може стати потужним засобом для зниження рівня стресу. Магній, складні вуглеводи, Омега-3 та вітаміни групи B допомагають мозку виробляти гормон радості та підтримувати нервову систему в стані спокою.
-
Чому китайці добровільно вирушають до «в'язниць для товстих»: історія популярних таборів для схуднення
У Китаї набирають популярності спеціальні табори для схуднення, де відвідувачі живуть за суворим режимом. Журналісти розповідають, як це працює, чому це стало трендом та які ризики несе такий спосіб життя.
-
Чому без жирів неможливо засвоїти вітаміни: поради для українських сімей
Вчені підтверджують народну мудрість: жирна сметана чи крапля олії необхідні для засвоєння вітамінів А, D, E та К. Без жиру організм просто не помітить корисні речовини в овочах.
-
Як харчування та спорт допомагають контролювати рівень цукру в крові
Регулярні заняття спортом та раціон, багатий на клітковину та пробіотики, є ефективними методами контролю рівня цукру в крові та профілактики діабету.
-
Чорний перець: невідомий помічник для швидшого засвоєння вітамінів
Чорний перець містить піперин, який працює як провідник для вітамінів та мінералів, сприяючи їх швидшому засвоєнню організмом.
-
Які продукти покращують якість сну: поради для здорового відпочинку
Легкий перекус увечері допомагає приборкати голод, але деякі продукти можуть перешкоджати засинанню. Дізнайтеся, які їжі варто уникати перед сном, а які, навпаки, сприяють кращому сну.
-
Які продукти найлегше засвоюються організмом: поради для здоров'я
Дієтологи назвали продукти, які найшвидше перетравлюються та не навантажують шлунок. Це риба, дієтичне м'ясо, кисломолочні напої та овочі. Таке харчування необхідне людям із хронічними захворюваннями ШКТ, літнім та дітям.
-
Ферментовані продукти: чому квашена капуста та кефір важливі для імунітету українців
Чому ферментовані продукти вважаються найкращим інвестиційним інструментом для здоров'я та як правильно вводити їх у раціон без шкоди для нирок.
-
Чому кролятина корисна для серця: як ніацин захищає від атеросклерозу
Кролятина містить багато ніацину, який підвищує рівень доброго холестерину та захищає судини від атеросклерозу. На відміну від червоного м'яса, біле м'ясо кролика не сприяє утворенню тромбів.
-
Як підтримати організм у різні періоди жіночого циклу: поради для здоров'я
Жіноче здоров'я напряму залежить від гормонального фону. Дізнайтеся, як правильно харчуватися в кожну фазу циклу, які продукти допомагають зберегти енергію та як підтримувати баланс мікрофлори.
-
Як не згоріти від стресу: експертка назвала доступні продукти для підтримки психіки
Війна та економічна нестабільність змушують українців жити в постійному стресі. Харчування стає ключовим фактором витривалості. Спеціаліст Анастасія Каліга розповіла, які продукти допоможуть впоратися з напругою.
-
Фіолетова чи білокачанна: яка капуста корисніша для вашого здоров'я
Експерти розповіли, чим відрізняється фіолетова та білокачанна капуста за поживною цінністю та як обидва види впливають на травлення та імунітет.
-
Лікар назвав найшкідливішу страву на сніданок: чому пластівці та сік небезпечні для здоров'я
Американський лікар Ерік Берг попередив українців про небезпеку популярного сніданку з пластівців та апельсинового соку, назвавши його «цукровою бомбою», що руйнує метаболізм.
-
Зелена, біла та фіолетова спаржа: як різні кольори впливають на здоров'я
Зелена, біла та фіолетова спаржа походять від однієї рослини, але світло, генетика та спосіб вирощування надають кожній з них різний поживний склад.
-
Чотири продукти, які ви вважаєте корисними, але вони шкодять здоров'ю
Популярні дієтологи попереджають: деякі звичні продукти, які ми вважаємо частиною здорового раціону, насправді можуть зашкодити фігурі та організму. Серед них — фруктові соки, соняшникова олія, спортивні напої та вівсяні пластівці.
-
Три продукти, яких варто уникати для профілактики тромбів
Тромби в судинах можуть призвести до інсульту чи інфаркту. Щоб знизити ризик, варто обмежити в раціоні крохмаль, цукор та сіль, оскільки вони підвищують запалення. Обирайте корисні альтернативи, такі як горіхи та фрукти.
-
Кардіолог розкрила секрет: які продукти збережуть ваше серце
Кардіолог Олена Прокопович назвала продукти, які допоможуть підтримати здоров'я серця. За її словами, деякі мікроелементи можуть запобігати розвитку серцево-судинних захворювань.
