Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом їжа, відсортовані за датою публікації.
Відвідувачі київських театрів можуть знайти не лише духовну їжу, а й якісні закуски та напої. Ми зібрали актуальні ціни на бутерброди, канапе та коктейлі у буфетах Нацопери, театру на Подолі, ім. Лесі Українки та інших закладів.
Переможниця «Мастер Шеф-14» Наталка Нікішина розповіла про тренди сучасної української гастрономії та розкрила секрети поєднання флористики та їжі.
Сезон спаржі в Україні вже розпочався. Розповідаємо, як відрізнити білу, зелену та фіолетову спаржу, чому її називають афродизіаком, та даємо три перевірені рецепти: з беконом, піца та конвертики з сиром брі.
У столиці збереглися ресторани та кафе, що розташовані в пам'ятках архітектури XVIII–XIX століть. Від грузинського кафе на Подолі до італійського маєтку біля ботанічного саду — ми підбрали місця, де можна відчутно відчути подих століть.
Київські ресторани пропонують зручні обідні сет-мени з 12:00 до 16:00. Ми підготували список із десяти закладів, де можна смачно поїсти за доступною ціною.
Українка Ольга Цибитовська, яка залишилася в Лондоні після початку війни, відкрила бістро Mriya та організувала благодійні заходи за участю Джеймі Олівера та інших зірок гастрономії.
Великдень — світле, щире й домашнє свято. І напої мають бути відповідні — з хорошим смаком, якісні та перевірені. Ознайомтеся з асортиментом BAYADERA.UA та акційними пропозиціями.
Щедрий серпень — час солодкої цукрової кукурудзи. Розповідаємо, як правильно її готувати за порадами шефа Володимира Ярославського, і наводимо адреси кращих київських закладів, де можна замовити кукурудзу на грилі, у вугіллі або з сиром.
Мережа ресторанів «Привіт» у Києві розширює програму інклюзивності, випустивши меню шрифтом Брайля та впровадивши нові стандарти доступності для гостей з інвалідністю.
Квашені огірки, пікулі, солоне мартіні та оливки — головні гастрономічні тренди літа 2025. Розповідаємо, як приготувати лимонад із квашених огірків і культовий напій від Дуа Ліпи.
Редакція новинного порталу протестувала новий сервіс Expirenza від monobank у Києві. Ми дізналися, як працюють таємні бокси, скільки коштують страви зі знижкою та які заклади беруть участь у проєкті. Читайте огляд з реальними прикладами замовлень.
Ми поговорили з Євгеном Клопотенком, шеф-кухарем, ресторатором і громадським діячем про відродження автентичної національної української кухні
Ми поговорили із шеф-кухаркою та рестораторкою Нікою Лозовською про те, як популяризувати локальну кухню в Україні.
У столиці з'явилися нові кав'ярні, ресторани та бари. Ми підбрали найцікавіші заклади, які запрацювали у січні 2024 року, та розповіли про їхнє меню та атмосферу.
Блогер Файний Порадник розповів про ключові зміни в ресторанному бізнесі: доступніші страви, акцент на локальних продуктах та важливість особистого бренду в соцмережах.
Шеф-кухар Артем Кабулахін для ТиКиїв розповів про роботу з екзотичними й традиційними продуктами та поділився рецептами незвичних страв, які можна приготувати на домашній кухні.
До Великодня ми зібрали п'ять авторських рецептів пасок від Євгена Клопотенка, Володимира Ярославського, Ольги Мартиновської, Ектора Хіменеса-Браво та Івана Янюка. Кожен рецепт під силу виконати кожному.
Експерт Goodwine Віктор Сагайдак розкриває секрети вибору якісної червоної ікри дикого лосося з Аляски для святкового столу. Чому це найкращий варіант, як визначити підробку та скільки коштує справжній продукт.
Ресторан авторської української кухні «Канапа» у Києві представив ексклюзивне меню, створене за рецептами улюблених страв легендарного співака Назарія Яремчука. Ініціатива приурочена до виходу документального фільму про артиста.
Дослідниця їжі та гастрономії Дарія Крікунова розповіла про нові підходи до української кухні. Експертка наголошує на недооціненні локальних продуктів, таких як бузина та кавуни, та пропонує ідеї для їх використання в сучасній гастрономії.
